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TUhjnbcbe - 2023/1/18 20:38:00
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国家开放大学电大专科《动物检疫技术》期末试题及答案(试卷代号:)

一、单项选择题(每小题3分,共60分)

1.健康鸡的正常体温范围为()。

A.38..5°C

B.40..5°C

C.41..5°C

D.40..0°C

2.健康犬的正常脉搏数范围为()。

A.次/min

B.次/min

C.次/min

D.次/min

3.固体培养基是在液体培养基里而加入了()的琼脂而制成的培养基。

A.O.3%0.7%

B.1%2%

C.2%5%

D.s~io%

4.下列选项中,不属于现场检疫中的“三观一查”检查内容的是()。

Ao静态观察

B.动态观察

C.饮食状态观察

D.群体检查

5.检查猪、羊及小动物的脉搏时,常选取的部位为()。

A.尾动脉

B.颌外动脉

C.股动脉

D.颈动脉

6.马的正常呼吸数范围是()。

A.次/min

B.次/sin

C.次/min

D.次/min

7.活畜的产地检疫证明有效期一般在()天为宜。

A.1

B.2

C.5

D.7

8.牛出血性败血症的病原是()。

A.巴氏杆菌

B.魏氏梭菌

C.布鲁氏菌

D.沙门氏菌

9.猪瘟病*的英文缩写是()。

A.PRRSV

B.CSFV

C.ASFV

D.PEDV

10.下列疾病会导致患病动物的体温升高的是()。

A.传染病后期的濒死期

B.休克

C.大失血

D.猪繁殖与呼吸综合征

11.检查肝片吸虫卵常采用的方法是()。

A.直接涂片法

B.饱和盐水漂浮法

C.反复洗涤沉淀法

D.麦克马斯特氏法

12.经宰前检疫,确认为一般性传染病和其他普通病,旦有治愈希望者,应予以()。

A.准宰

B.急宰

C.禁宰

D.缓宰

13.下列组织中属于屠宰业中常说的“红下水”的是()。

A.心

B.脾

C.肠

D.胃

14.下列疾病中,不会引起患病动物出现流产的是()。

A.猪繁殖与呼吸综合征

B.血吸虫病

C.伪狂犬病

D.布氏杆菌病

15.宰后检疫结果显示品质良好,符合国家卫生标准,应准予何种处理()?

A.适于食用

B.有条件的食用

Co化制

D.销毁

16.下列动物中不是口蹄疫的易感动物的是()。

A.马

B.羊

C.猪

D.牛

17.下列传染病中,其病原是寄生虫的是()。

A.猪肺疫

B.猪丹*

C.猪萎缩性鼻炎

D.猪囊尾蝴病

18.引起仔猪红痢的病原是()。

A.猪流行性腹泻病*

B.猪传染性胃肠炎病*

C.产气荚膜梭菌

Do猪细小病*

19.包虫病是由下列哪种寄生虫感染引起的()?

A.弓形虫

B.棘球呦

C.囊尾呦

D.旋毛虫

20.引起羊痒病的病原是()。

A.病*

B.细菌

C.寄生虫

D.传染性蛋白因子

二、判断题(每小题2分,共20分)

21.动物疫病种类很多,所有动物疫病都应作为动物检疫对象。(X)

22.现场检疫中的“三观一查”是指临诊检疫中群体检疫的静态、动态和饮食状态三方面的观察以及临诊检疫中的个体检So(V)

23.群体检查中常用的“三态检查法”包括:静态、卧态以及饮食状态的检查。(X)

24.出血性梗死常常见于脾、肺、肠,梗死区因有出血而呈暗。(√)

25.细菌不是颗粒性抗原,因此不能使用凝集实验来对细菌进行检查。(X)

26.临诊检疫应先进行个体检查,对有病态的动物仔细进行观察,然后再进行全群的群体检查。(X)

27.凡患有重要人兽共患病或危害重大的畜禽传染病的动物尸体、宰后胴体和脏器,必须在严格的监督下进行化制。(X)

28.动物皮张检疫是对皮张安全性和卫生质量的检查,同时兼顾品质的检S。(V)

29.猪瘟病*感染可导致患病猪出现“虎斑心”等病理变化。(X)

30.羊肠*血症又称为“血肠子病”,是由产气荚膜梭菌感染引起的。(√)

三、简答题(每小题10分,共20分)

31.为了正确的诊断疫病,必须掌握检查动物疫病的各种方法。常用的动物检疫方法有哪几种?

答:常用的检疫方法有流行病学调查法、(2分)

临诊检查法、(2分)

病理学检查法、(2分)

病原学检查法、(2分)

和免疫学检查法(2分)5种方法。

32.什么叫运输检疫?开展运输检疫有何重要意义?

答:运输检疫是对运出县(市)境的动物实施的检疫。(4分)

运输检疫的任务是对运出县境的动物实行检疫,并出具运输检疫证明。(2分)

运运输检疫监督工作的主要作用和意义在于,一是促进产地检疫工作;(2分)

二是防止疫病远距离传播。(2分)

国家开放大学电大专科《动物检疫技术》期末试题及答案(试卷号:)

一、单项选择题(从下列各题4个备选答案中选出一个正确答案,并将其代号写在题后括号内。每小题3分,共60分)

1.以下疫病仍无苗可防,或极难治愈的是()。

A.牛海绵状脑病

B.牛瘟

C.猪丹*

D.猪肺疫

2.属于危害性大而目前防治困难大或耗费财力大的疫病的是()。

A.牛病*性腹泻

B.猪传染性胃肠炎

C.牛海绵状脑病

D.鸡病*性关节炎

3.属于人畜共患疫病的是()。

A.痒病

B.布鲁氏菌病

C.禽结核病

D.鸡病*性关节炎

4.鸭的正常体温范围是()(°C)。

A.37.0-38.5

B.37.5-38.5

C.40.0-42.5

D.41.0一42.5

5.﹣般情况下,提示某些严重的急性传染病,动物体温升高最高是()以上。

A.3°C

B.2°C

C.1°C以内

D.体温过低

6.检查脉搏,必须使畜禽在安静的情况下检查脉搏,通常在尾动脉检查脉搏的动物是()。

A.马

B.牛

C.猪

D.羊

7.适合于鲜奶及奶制品、饮水、尿液等液体材料的细菌接种培养的方法是()。

A.穿刺接种法

B.斜而接种法

C.平板划线培养法

D.倾注平皿接种法

8.宰后检疫后盖检印,以下应该盖第三类检印的是()。

A.认为品质良好、适于食用的胴体和脏器,盖以兽医验讫印戳

B.认为经过无害化处理后可供食用的胴体和脏器,盖以高温的印戳

C.病理变化比较严重,不适于食用的胴体和脏器,盖以炼工业油的印戳

D.评价为应销毁的胴体和脏器,盖以销毁的印戳

9.进境动物检疫工作完毕后,出入境检验检疫机关对检疫合格的动物、动物遗传物质出具准许入境的证书是()。

A.《动物检疫证书》和《中华人民共和国动物进境检疫许可证》

B.《中华人民共和国动物进境检疫许可证》和《调离通知单》

C.《动物检疫证书》和《J检疫放行通知单》

D.《检疫放行通知单》和《中华人民共和国动物进境检疫许可证》

9.﹣般情况下,提示轻微疫病及局部炎症,动物体温升高()。

A.3°C

B.2°C

C.1°C以内

D.体温过低

11.根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》的规定,引进动物及其精液、胚胎等动物遗传物质时,必须按规定履行入境检疫手续,第一次从国外引进需要动物时,必须履行的程序是(。

A.发放《中华人民共和国动物进境检疫许可证》

B.商谈双边检疫议定书

C.出具《动物检疫证书》

D.出具《检疫放行通知单》

10.在下列4种传染病中,哪种疾病的体温可升高3°c以上(不包括3°c)?0

A.猪丹*

B.猪瘟

C.猪肺疫

D.布鲁氏菌病

13.我国国家标准《牛冷冻精液》中明确规定,牛冷冻精液在解冻后应无病原微生物,并且每剂量冻精中细菌茵落数最多不得超过()个。

A.

B.

C.

D.0

14.用两种以上的染料给细菌染色,称复染色法,下面是复染色法的是()。

A.瑞氏染色法

B.姬姆萨染色法

C.碱性美蓝染色法

D.革兰氏染色法

15.在下列4种传染病中,哪种疾病属于我国规定的二类疫病?()

A.猪水疱病

B.口蹄疫

C.蓝舌病

D.炭疽

16.在下列4种传染病中,哪种疾病属于我国规定的二类动物疫病?()

A.鸡新城疫B.猪瘟C.猪链球菌病D.牛传染性胸膜肺炎

17.痒病的病原体是()。

A.细菌

B.病*

C.衣原体

D.蛋白因子

18.为保证孵化效果,种蛋保存时间应尽量短,最好在()天内。

A.3

B.5

C.7

D.9

18.病理组织学检查用病料固定时间约需多少小时?()

A.6~8

B.8~10

D.12~24

D.24~48

20.皮张的质量一般以()的致密度、厚度、弹性、有无缺陷等作为评定指标

A.表皮层

B.真皮层

C.皮下结缔组织

D.以上都不是

二、判断题(每题2分,共20分)

21.出具检疫证明是动物检疫工作必不成少的法定程序。(√)

22.规定的检疫工程务必全部举行检查,否那么属于检疫人员违章操作,所出具的检疫证明也将失去法律效力。(v)

23.病理组织学检查用病料的保存时,采取的组织块通常固定于10%福尔马林(即1份甲醛加9份水)中,如无福尔马林,也可用75%乙醇或无水乙醇固定。固定液的量应是病料体积的5一10倍。(×)

24.常用于菌种鉴别的血清学方法有凝集试验、沉淀试验、*素中和试验、补体结合试验等。(√)

25.个体检查是指对待检动物群体举行现场临诊查看,其目的是通过动物群体病症的查看,对整群动物的健康状况做出初步评价,并从群体中把病态动物挑出来,做好病号标记,留待举行个体检疫。(×)

26.病*能在人工培养基上生长,在自然处境下,病*进入动物机体后,能通过外观的壳粒、纤突等布局与活的组织细胞结合,并在细胞内繁殖。(×)

27.产地检疫是直接操纵畜禽疫病的有力措施,是整个检疫工作的重点。(V)

28.宰后检疫的方法是病理组织学和测验室的检查为主的检疫方法。(×)

29.货主或其代理人在动物、动物产品和其他检疫物出境前,务必向出入境检验检疫机关报检。出境动物,货主或其代理人应在动物筹划离境前60天向出境地出入境检验检疫机关预报,在口岸隔离检疫前一周报检。(V)

30.牛瘟是由牛瘟病*引起的牛的一种慢性败血性传染病,俗称烂肠瘟,胆胀瘟。(×)

三、问答题(毎题10分,共20分)

31.简述法定检疫证明的内容。

答:法定检疫证明的内容主要有

(1)书面证明用于动物、动物产品。包括产地检疫合格证明等。(3分)

(2)检疫印章主要有检疫验讫章和检疫标记章,用于动物及动物朋体。(3分)

(3)检疫标志用于小动物或分割肉类、内脏以及某些动物产品的外包装。(4分)

32.简述产地检疫出证的条件。

答:被检动物应具备以下条件,方可出具产地检疫证明:(2分)

(1)被检动物应来自非疫区;(2)

(2)临诊检查未察觉奇怪变化;(2分)

过期的,应举行疫苗补注;(2分)

(3)免疫接种在有效期内,对没有免疫证明或证明

(4)规定需要做测验室检验的,其检验结果为阴性。

国家开放大学电大专科《动物检疫技术》期末试题及答案(试卷号:)

一、单项选择题(从下列各题4个备选答案中选出一个正确答案,并将其代号写在题中括号内。每小题3分,共60分)

1.以下疫病仍无苗可防,或极难治愈的是()。

A.牛海绵状脑病

2.属于急性烈性动物传染病的是()。

D.鸡新城疫

3.属于危害性大而目前防治困难大或耗费财力大的疫病的是()。

B.样病

4.属于人畜共患疫病的是()。

C.副结核病

5.在下列4种传染病中,哪种疾病的病原体是细菌?()

B.猪萎缩性鼻炎

6.鸡的正常体温范围是()。

C.40.0~42.5

7.在下列4种传染病中,哪种疾病属于我国规定的二类动物疫病?()

A.流行性乙型脑炎

8.鸭的正常体温范围是()。

D.41.0~42.5

9.一般情况下,提示某些严重的急性传染病,动物体温升高的最高热是()以上。

A.3℃

10.在下列传染病中,我国已消灭了哪种疫病?()

C.牛瘟

11.患病动物呼吸数减少,见于()等疾病。

D.脑积水、生产瘫痪和气管狭窄

12.以下是宰前检疫意义的是()。

D.防止宰杀国家禁宰的牲畜,如种畜、幼畜和适龄母畜等

13.宰后检疫后盖检印,以下应该盖第三类检印的是()。

C.病理变化比较严重,不适于食用的胴体和脏器,盖以炼工业油的印戳

13.进境前的管理工作的第一步是()。

A.对进境动物产品进行进境风险分析

14.皮张的质量一般以()的致密度、厚度、弹性、有无缺陷等作为评定指标。

B.真皮层

15.我国国家标准《牛冷冻精液》中明确规定,牛冷冻精液在解冻后应无病原微生物,并且每剂量冻精中细菌菌落数最多不得超过()个。

D.0

16.种蛋应在良好的卫生条件下保存,使受到病原微生物污染的可能性减到最小。最好在()保存,并要保持良好的通风条件。

C.10~15℃、60%~70%相对湿度下

17.牛海绵状脑病的病原体是()。

D.蛋白因子

19.根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》的规定,引进动物及其精液、胚胎等动物遗传物质时,必须按规定履行入境检疫手续,第一次从国外引进需要动物时,必须首先履行的程序是()。

B.商谈双边检疫议定书

20.牛传染性胸膜肺炎的病原体是()。

D.支原体

二、是非判断题(毎小题2分,共20分)

21.牛瘟(Rinderpest)是由牛瘟病*(Rinderpestvirus)引起的牛的一种慢性败血性传染病,俗称烂肠瘟,胆胀瘟。(×)

22.猪瘟(Classicalswinefever)又称猪霍乱(Hogcholera),是由猪瘟病*(Classicalswinefevervirus)引起猪的一种低度传染性疾病。(×)

23.棘球蚴病(Echinococosis)也称包虫病(Hydatiddisease),人受感染后棘球蚴常寄生于肝脏和肺脏,对人体健康危害很大。(√)

24.货主或其代理人在动物、动物产品和其他检疫物出境前,必须向出入境检验检疫机关报检。出境动物,货主或其代理人应在动物计划离境前60天向出境地出入境检验检疫机关预报,在口岸隔离检疫前一周报检。(√)

25.进境动物必须在入境口岸进行隔离检疫。进境动物的隔离期均为45天,需延期隔离检疫的,必须由国家质量监督检验检疫机关批准。(×)

26.由于产地检疫是在饲养生产地进行现场检疫,所以产地检疫多以实验室检查方法为主。(×)

27.宰前检疫时,一般对猪、羊、兔、鸡、鸭、鹅的宰前检疫都采用个体检查为主,辅以群体检查;对牛、马等大家畜的宰前检疫是群体检查为主,辅以个体检查。(×)

28.在固体培养基上分离细菌的常用方法有平板划线分离法和液体稀释倾注法。(√)

29.病理组织学检査用病料的保存时,采取的组织块通常固定于10%福尔马林(即1份甲醛加9份水)中,如无福尔马林,也可用75%乙醇或无水乙醇固定。固定液的量应是病料体积的5-10倍。(×)

30.现场检疫的一般内容是查证验物和三观一查。三观是指临诊检疫中群体检疫的静态、动态和饮食状态三方面的观察。一查是指临诊检疫中的个体检查。(√)

三、问答题(毎小题10分,共20分)

31.简述常用的检疫方法。

答:常用的检疫方法有流行病学调查法、(2分)

临诊检查法、(2分)

病理学检查法、(2分)

病原学检查法(2分)

和免疫学检查法等5种方法。(2分)

32.简述动物检疫的原则。

答:动物检疫的原则包括依法实施的原则、(2分)

尊重事实的原则、(2分)

尊重科学的原则、(2分)

预防为主的原则、(2分)

检疫与经营相分离的原则。(2分)

国家开放大学电大专科《动物检疫技术》期末试题及答案(试卷号:)

一、单项选择题(从下列各题4个备选答案中选出一个正确答案,并将其代号写在题后括号内。每小题3分,共60分)

1.在下列动物中,口蹄疫病*不能引起哪种动物发病?()

A.牛

B.猪

C.羊

D.D.马

2.在下列传染病中,哪种疾病属于我国规定的一类疫病?()

A.鼻疽

B.绵羊痘和山羊痘

C.牛结核

D.布鲁氏菌病

3.猪的正常体温(℃)是多少?()

A.37.5~39.5

B.37.5~38.5

C.38.0~39.5

D.38.0~39.0

4.在下列4种传染病中,哪种疾病的病原体是细菌?()

A.猪丹*

B.猪瘟

C.狂犬病

D.猪繁殖与呼吸综合征

5.牛出血性败血病的病原体是什么?()

A.巴氏杆菌

B.沙门氏菌

C.布鲁氏茵

D.李氏杆菌

6.在下列4种传染病中,哪种疾病属于我国规定的二类动物疫病?r()

A.痒病

B.狂犬病

C.猪水疱病

D.猪瘟

7.在下列4种传染病中,哪种疾病属于人畜共患病?()

A.牛瘟

B.蓝舌病

C.蓝耳病

D.钩端螺旋体病

8.畜禽在启运前几天内,向所在县级以上动物防疫监督机构报检?()

A.1天

B.2天

C.3天

D.4天

9.在下列4种传染病中,哪种病表现有恐水症状?()

A.伪狂犬病

B.狂犬病

C.链球菌病

D.流行性乙型脑炎

10.口蹄疫的外文缩写是什么?()

A.IBD

B.BSE

C.SVD

D.FMD

11.在下列传染病中,我国已消灭了哪种疫病?()

A.猪瘟

B.口蹄疫

C.牛瘟

D.禽流感

12.我国国家标准《牛冷冻精液》中明确规定,牛冷冻精液在解冻后应无病原微生物,并且每剂量冻精中细菌菌落数最多不得超过()个。

A.

B.

C.

D.0

13.用两种以上的染料给细菌染色,称复染色法,下面是复染色法的是()。

A.瑞氏染色法

B.姬姆萨染色法

C.碱性美蓝染色法

D.革兰氏染色法

14.为保证孵化效果,种蛋保存时间应尽量短,最好在()天内。

A.3

B.5

C.7

D.9

15.痒病的病原体是()。

A.细菌

B.病*

C.衣原体

D.蛋白因子

16.牛传染性胸膜肺炎的病原体是什么?()

A.支原体

B.病*

C.细菌

D.真菌

17.适合于鲜奶及奶制品、饮水、尿液等液体材料的细菌的接种培养的方法是()。

A.穿刺接种法

B.斜面接种法

C.平板划线培养法

D.倾注平皿接种法

18.炭疽(A.nthra某)的病原体是()。

A.细菌

B.病*

C.衣原体

D.支原体

19.进境动物检疫完毕后,出入境检验检疫机关对检疫合格的动物、动物遗传物质出具准许入境的证书是()。

A.《动物检疫证书》和《中华人民共和国动物进境检疫许可证》

B.《中华人民共和国动物进境检疫许可证》和《调离通知单》

C.《动物检疫证书》和检疫放行通知单》

D.《检疫放行通知单》和《中华人民共和国动物进境检疫许可证》

20.根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》的规定,引进动物及其精液、胚胎等动物遗传物质时,必须按规定履行入境检疫手续,第一次从国外引进需要动物时,必须首先履行的程序是()。

A.发放《中华人民共和国动物进境检疫许可证》

B.商谈双边检疫议定书

C.出具《动物检疫证书》

D.出具检疫放行通知单》

二、判断题(每小题2分,共20分)

21.经检疫发现动物防疫法律、法规规定的一类传染病,或二类、三类传染病呈暴发流行时,或当地新发现的传染病,动物检疫人员应立即动物防疫监督机构,或畜牧兽医行*管理部门,依法采取封锁和扑杀措施。(√)

22.动物疫病的种类很多,动物检疫并不是把所有的动物疫病都作为检疫对象,而只是把其中的一部分疫病规定为动物检疫对象。(√)

23.现场检疫的一般内容是查证验物和三观一查。三观是指临诊检疫中群体检疫的静态、动态和饮食状态三方面的观察。一查是指临诊检疫中的个体检查。(√)

24.在临诊检查中,一般遵循先个体检查、后群体检查的步骤。(×)

25.健康家畜眼结膜呈淡蔷薇红色,牛稍淡,羊最淡,水牛最深。(√)

26.剖检要及时写出,并经解剖检疫人员签字后发出。剖检报告单,一式一份,需要寄送报检单位。(×)

27.宰前检疫时,一般对猪、羊、兔、鸡、鸭、鹅的宰前检疫都采用个体检查为主,辅以群体检查;对牛、马等大家畜的宰前检疫是群体检查为主,辅以个体检查。(×)

28.出境检疫包括出境动物检疫、出境动物产品检疫和出境动物疫苗、血清、诊断液等其他检疫物的检疫。(√)

29.病理组织学检查用病料的保存时,采取的组织块通常固定于10%福尔马林(即1份甲醛加9份水)中,如无福尔马林,也可用75%乙醇或无水乙醇固定。固定液的量应是病料体积的5~10倍。(×)

30.猪瘟又称猪霍乱,是由猪瘟病*引起猪的一种低度传染性疾病。(×)

三、问答题(每小题10分,共20分)31.简述产地检疫出证的条件。

答:被检动物应具备以下条件,方可出具产地检疫证明(2分):

(1)被检动物应来自非疫区;(2分)

(2)临诊检查未发现异常变化;(2分)

(3)免疫接种在有效期内,对没有免疫证明或证明过期的,应进行疫苗补注;(2分

(4)规定需要做实验室检验的,其检验结果为阴性。(2分)

32.简述病*培养的方法。

答:(1)动物接种(2分):病*经注射、口服等途径进入易感动物体后可大量增殖,并使动物产生特定反应。动物接种可用于病*的分离、病*致病力试验、疫苗效力试验、疫苗及抗血清的等。(2分)

(2)鸡胚接种(2分):用鸡胚培养病*既简便又经济,大多数病*能在鸡胚中增殖,少数病*只能用鸭胚或鹅胚培养。一般选用9~12日龄鸡胚,按照病*不同,分别接种于羊膜腔、卵*囊、尿囊腔或绒毛尿囊膜等部位。(2分)

(3)组织培养(1分):在离体活细胞上培养病*的方法称组织培养法。组织培养多用于病*的分离培养、抗原制备和疫苗生产等。(1分)

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