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很多主妇将一大块冻肉化冻后,将切剩下的肉重新放入冰箱冷冻。还有人为了加快化冻速度,就用热水浸泡冻肉。这些做法都是错误的。鱼、肉反复解冻会导致营养物质流失并影响肉的味道。所以,一般鱼、肉应遵守分块快速冷冻、缓慢化冻(4~8℃)的原则。
11、曾经思恋难情改,徒有付出非真爱